「青果のトレンド」

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「青果のトレンド」

2016年6月号 Fruit

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月間農林リサーチで「教えて…本間先生!!」に
毎月連載している(株) 大寿青果流通コンサルタント
代表 本間浩 先生 監修の「青果のトレンド」。

今月の果物編の注目商品は…
「サクランボ」と「枇杷」です。

それに加えてハウス栽培の「メロン」と「西瓜」か出回りだします。
「サクランボ」と「枇杷」は僅かな季節しか出回りませんが、
「メロン」と「西瓜」は真夏の7〜8月が最盛期になる「夏果物の雄」です。

ただ、この6月は本格的な出回りではありません。
今年は季節の進み方が早い傾向にありますので
かなりの出回りになりますが、
確実な販売実績が得られるのではないでしょうか


今月も、なかなか聞くことができなかった
果物についてのQ&Aも本間先生が答えしています!!
お見逃しなく!

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本間先生が青果についての質問にお答え致します!!
果物について、野菜についてのご質問…
番組に登場したものでも、登場してないものでも…
何でも結構です。

こちらまでご連絡ください!!
〒104-0045
東京都中央区築地6-4-5
商人ねっと株式会社 本間浩「青果のトレンド質問」係

メールでのご連絡はこちら
info@akindonet.com

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野菜編はこちら

■公開日:2016/6/6

  • 有料:4Point
  • 利用期間:72時間
  • 収録時間:12分
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