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教材案内 > 詳細 >単品管理入門
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単品管理入門
単品管理入門 単品管理入門

誰でもできる最強の小売スキル

「単品管理」と聞くと難しく聞こえるかもしれませんが、考え方はとってもシンプルですぐにでも実践できるものばかり。
単品管理の商品管理から売場作りのやり方までを「入門編」として分かりやすく解説する。

<出演講師>
有限会社ライトスタッフ
代表 岩本浩治

収録内容
  1. シリーズ1 単品管理をやるということ

    コンビニ業界最大手企業セブンイレブンが開発した「セブンイレブンの強さの源泉」とも言われる独自の商品管理手法「単品管理(TANPINKANRI)」。
    「小さなお店の大きな店に対する数少ない対抗手法の1つ」
    「商人として成長するに当たっての最も効果的な学習方法の1つ」
    しかし、この手法は、その「特異な体質」により、他の企業にはあまり受け入れられていません。
    例えば、商品を発注するときにあなたのお店では先週のデータをもとに今週発注する数量を決めてはいないでしょうか?
    去年と同じように今年も同じ企画をやろうとしていないでしょうか?

    「単品管理」は、これらすべてを否定し、もっとシンプルに「仮説」と「検証」を繰り返すのです。

    「単品管理」の考え方は非常に奥が深いのですが、決して難しいことをいっているのではありません。
    そして、どんなお店でもいつからでも始めることが出来るのです。

    今回、商人ねっとでは「単品管理」流の品揃え・発注・売場作りなど、その考え方を単品管理の達人・岩本浩治が徹底解説いたします!!


  2. シリーズ2 品揃えのポイント

    コンビニ業界最大手企業セブンイレブンが開発した「セブンイレブンの強さの源泉」とも言われる独自の商品管理手法「単品管理(TANPINKANRI)」。
    第1回目の番組で説明したとおり、「単品管理(TANNPINKANNRI)」はこれまでの小売業の常識を打ち破る手法であることは理解いただけたと思います。
    第2回目からはその具体的なやり方について説明していきます。

    単品管理では幾つかの品揃えに対してのポイントがあります。

    例えばあなたのお店では売れた金額と個数、どちらを重視していますか?
    単品管理では売れた個数を大きく重視しています。

    何が売れるのか、何が売れないのかを徹底的に見て「売れる商品だけで売場を満たす」。
    それに加えて品数はどんどん減らしていく!?

    ・・・などなど多くの奇想天外な手法の積み重ねで単品管理は威力を発揮します。
    そして、それを実践するための、商品担当者にとって一番大事なこととは??

    すぐにでもはじめられる単品管理!そのベールを明かす第2弾!!


  3. シリーズ3 発注のポイント

    コンビニ業界最大手企業セブンイレブンが開発した「セブンイレブンの強さの源泉」とも言われる独自の商品管理手法「単品管理(TANPINKANRI)」。
    3回目の今回はその独特の発注のポイントについて展開していきます。
    そもそも単品管理は一品の商品の管理から始めることができるというメリットがあります。
    しかし、それとは逆に1つの発注に時間がかかりすぎるという面もあり、しっかりと単品管理の対象となる商品を絞り込む必要があります。

    今回の「発注のポイント」では単品管理をする商品の絞込み方から発注をする際の気をつけなければならないこと、単品管理独特の考え方までを分かりやすく解説していきます。

    その独自の方程式で業界の常識を覆した「単品管理」。
    これまであまり外に出ることがなかった、知られざるこのノウハウが今、商人ねっとで独占公開される!!


  4. シリーズ4 売場作りのポイント

    コンビニ業界最大手企業セブンイレブンが開発した「セブンイレブンの強さの源泉」とも言われる独自の商品管理手法「単品管理(TANPINKANRI)」。
    「単品管理入門」シリーズの最終章は「売場作りのポイント」について展開、さらに実際の売場で単品管理をどう展開していくのかというところまで追求して解説していきます。

    「売場作りのポイント」では単品管理流の商品の演出方法から究極の関連陳列のポイントまで、今まで忘れかけていた「商人」というスキルを見つめなおしながら売場を作る単品管理流ノウハウを徹底解説。

    後半は、3つしか商品を置く事ができないというお店を例としてこの小さなお店でいかに売上げを上げるのかという究極のテーマで単品管理の強さを実証します。

商品詳細
単品管理入門 DVD全4巻セット 注文番号 0045−00
商品名 単品管理入門 DVD全4巻セット
(シリーズ1〜シリーズ4のセット商品)
商品代金 40,000円(税抜)
発売日 2007年8月1日
販売元 商人ねっと株式会社
送料 無料(弊社負担)
お支払方法 商品代引き
(代引き手数料弊社負担)
カートに入れる
単品管理入門 シリーズ1 注文番号 0045−01
商品名 単品管理入門 シリーズ1
商品代金 12,000円(税抜)
発売日 2007年8月1日
販売元 商人ねっと株式会社
送料 無料(弊社負担)
お支払方法 商品代引き
(代引き手数料弊社負担)
カートに入れる
単品管理入門 シリーズ2 注文番号 0045−02
商品名 単品管理入門 シリーズ2
商品代金 12,000円(税抜)
発売日 2007年8月1日
販売元 商人ねっと株式会社
送料 無料(弊社負担)
お支払方法 商品代引き
(代引き手数料弊社負担)
カートに入れる
単品管理入門 シリーズ3 注文番号 0045−03
商品名 単品管理入門 シリーズ3
商品代金 12,000円(税抜)
発売日 2007年8月1日
販売元 商人ねっと株式会社
送料 無料(弊社負担)
お支払方法 商品代引き
(代引き手数料弊社負担)
カートに入れる
単品管理入門 シリーズ4 注文番号 0045−04
商品名 単品管理入門 シリーズ4
商品代金 12,000円(税抜)
発売日 2007年8月1日
販売元 商人ねっと株式会社
送料 無料(弊社負担)
お支払方法 商品代引き
(代引き手数料弊社負担)
カートに入れる
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