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| セミナー参加者の皆様、ビデオ教材ご購入の皆様などから様々な声をいただきました。
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スチームコンベクション活用術 |
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スチームコンベクション活用術
〜手作り料理を効率よく大量に作り上げる 〜
「惣菜バイキング」の火付け役、成田廣文氏がスチームコンベクションの現場での活用方法を徹底解説していく。
＜出演講師＞
成田惣菜研究所
代表 成田 廣文
成田惣菜研究所ＨＰはこちら
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収録内容 |
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近年、スーパーマーケットのお惣菜部門に続々設置され始めているスチームコンベクションオーブン。
しかし、この機械は「ただ商品」を温めるものではない！
お惣菜部門で活用されず、本当の価値を発揮されていないまま埋もれている“スチコン”を、惣菜の魔術師成田廣文氏が生き返らせる！
短時間で20品目以上のお惣菜を、次々に作り出していく成田氏のセミナーに商人ねっとが独占取材敢行！
今回は、スチームコンベクションの本当の価値を引き出す最大のメリットである“手作り料理を効率よく大量に作り上げる”をテーマに収録されている。
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注文番号 |
００２４−００ |
| 商品名 |
スチームコンベクション活用術 |
| 商品代金 |
12,000円（税込） |
| 発売日 |
2007年3月20日 |
| 販売元 |
商人ねっと株式会社 |
| 送料 |
無料（弊社負担） |
| お支払方法 |
商品代引き
（代引き手数料弊社負担） |
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