商売繁盛虎の巻 2010年4月号
冬から春、そして夏へのはざかい期を乗り切る!
新製品、季節商品などレッドオーシャン化しやすい商材の多い4月! いかにして新しい提案、そして価値創造を生み出せるか? 勝負のカギはハイリスク商品にあり?
4月のブルーオーシャン戦略を詳細に解説!
CDオーディオセミナー Vol.18 株式会社 菱食 特別顧問 廣田 正氏
日本という国は、スーパーマーケット、コンビニエンスストアなど様々な業態による、きめ細やかな対応が必要な国である。その対応のために努力している業態に対応していけるサプライチェーンにしていきたい。
生活者がお金を使わなくなる中で、いかに食料ビジネスにお金を使って頂けるような状態をつくるかという問題があると廣田氏は語る。インタビューアの結城義晴氏と共に、食品流通業界の変遷と、「これから」を語った90分!
3月の精肉部門はひなまつりや卒業式、お花見や春休みなどなど、 これらのイベントを確実にものにしていけばビジネスチャンスがたくさんある。
しかし、世の中は100年に1度の大不況。 そして、この中において卒業式や入学式などによって財布の紐がしまってくるという時期でもある。
このような過酷な状況を真っ向から捉え、真剣に取り組んだところが 今年、結果を残す企業である。 昨年よりもさらに悪化している今年! 去年と同じことをやっていくのではなく、新しいことにチャレンジしていく。
商売繁盛虎の巻 2010年3月号
世の中は100年に1度の大不況。 このような過酷な状況を真っ向から捉え、真剣に取り組んだところが 今年、結果を残す企業である。 昨年よりもさらに悪化している今年! 去年と同じことをやっていくのではなく、新しいことにチャレンジしていく。 他の企業との差をつける上でも非常に重要な3月の戦略を 商人伝道師・水元均が展開する
CDオーディオセミナー Vol.17 株式会社ヤオコー 代表取締役会長 川野 幸夫氏
株式会社ヤオコーの代表取締役会長でありながら、日本スーパーマーケット協会の会長も務めている、川野 幸夫氏。「すべてはお客様のために」というヤオコーの経営理念を掲げながら、「スーパーマーケットの地位向上」のために、先導となって駆け抜けている。 インタビューア 結城義晴氏と共に、これからの経営者の在り方を語った90分!
商売繁盛虎の巻2010年 2月 節分増刊号
消費不況が世間を圧巻している。 そんな中迎える、2月最大のイベントの“節分”。 更に今年は平日ということもあり、軽く通り過ぎられてしまう可能性が大きい。しかし、不況だから仕方ないと言うのはただの言い訳でしかない。不況下でのイベント戦略はお客様の琴線にかかる言葉の一つから始まる。 昨年大ヒットした売場の成功事例を元に水元均が解説する。
商売繁盛虎の巻 2010年 2月号
2010年はどんな年になるのか!? みなさんが気になる2010年の傾向を解説させていただきます。 消費不況の真っ只中。2月も各部門は大変な月になると思います。 今までの売り方では売れなくなってしまいます。 主力フルーツは、絶対的安さと囲い込みの徹底が必要です!! 地域一番の安さ、前よりもどう安いのかの見える化が必要です。 円高の今をうまく使い 、競合店との差別化を図りましょう!! こんな時代だからこその、戦略をお届けします!
CDオーディオセミナー Vol.16 株式会社プレジデント社 dancyu編集長 町田成一
編集長として「dancyu」を読者の方に読んでもらう時、いかに興味を惹けるか、納得してもらえるかを常に意識している町田氏。インタビューアの結城義晴氏と共に、現在の「食」の在り方を語った90分!
商売繁盛虎の巻 2010年 1月号
2010年はどういう年になるのか!? 消費不況の本格化! お金を使わないお客様をどう取り組んでいくかがポイントです!各部門は苦戦を強いられる予想。 そこをどう戦うか! 競合店とは違う、成功への道へ導きます!! 昨年の成功売場や商品化の写真を駆使して、 商人伝道師が、大成功をお約束します
CDオーディオセミナー Vol.15 株式会社環境経営戦略総研 取締役社長 村井 哲之
環境の問題に職場で取り組むことは、苦痛ではない。結果的には、自分や自分たちの子孫に対していい地球環境を残すことができる、素晴らしい仕事なのである。そして、地球環境に優しい経営をするために、今必要なのはローコストイノベーションであるといえる。ミスター環境経営の村井哲之氏がこれからの経営の在り方を語った90分!
商売繁盛虎の巻 年末商戦特大号
商人伝道師 水元均が贈る 食品偽装、安心・安全、原材料の高騰・・・。 振り返ると様々なことだらけの2009年も、遂に最終ステージ。 消費不況という中、必死の思いでやってきた一年間の成果を見せる年末商戦。 絶対に昨年の売上を超える! その目標を達成するためのノウハウが詰まった年末商戦特大号。発売開始です!
CDオーディオセミナー Vol.14 関西スーパーマーケット 名誉会長 北野祐次 氏
日本のスーパーマーケットの基盤を作った北野祐次氏。どんなにいい仕組みを考えたとしても、結局それを実行してくれる人がいるかどうかが重要であり、集まった人達が、想いを一つにして「和」の精神もと、「チームワーク」を発揮して進めてくれることが必要なのだと、北野氏は説いた。
慈愛真実 仏の商人・西端行雄物語
商人伝道師 水元均が贈る、 行商から身を起こし、「店は客のためにある」という不滅の信念にその生涯を捧げ、のちに「ニチイ」という巨大産業を作り上げた男・西端行雄。 現存する資料をもとに、幼少期からニチイ創業に至るまでの半生を完全映像化。
商売繁盛虎の巻 11月号
商人伝道師 水元均が贈る、 「絶対に成功する!」Xmas〜年末商戦に向けた、3部作の第2弾が遂に登場!! 今月号のテーマは、“最強の売場をつくるには・・・”。 果物において、全盛期の旬フルーツにおける商品構成の見直しが、最大の肝となる。 それと「最小単位」の見える化につきる。 競合店がやっていないことこそ、本当にお客様が知りたいことだから、 絶対にしなければならないのである。 先月号の「ブルーオーシャンの考え方」とMIXさせ、最強売場を目指せ!!
CDオーディオセミナーのタイトル「知識商人登場」
の代表格ともいえる荒井伸也氏。 生き甲斐、やり甲斐を探して飛び込んだ「スーパーマーケット」世界。自分で描いた「成功」を信じ、見事に荒井氏は成功することができた。 「損得の前に、善悪を考えよ。店は客のためにある。個別の商品や、個別の店舗で利益を考えるのではなく、会社全体でお客様に満足していただいて、結果として利益があがるものである。」この言葉が、スーパーマーケットへの想いを物語っている。