 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
商売繁盛虎の巻 8月号 お盆商戦特大号 公開！ |
 |
 |
 |
 |
|||
 <2009年7月1日公開> |
<2009年6月26日公開> |
<2009年6月23日公開> |
|||
商売繁盛虎の巻 8月号 お盆商戦特大号 |
百年に一度の大不況、未曾有の時代の「ブルーオーシャン」戦略とは･･･ 第2回 |
食は餌か文化か 添加物編 第二回 |
|||
| 夏真っ盛りの８月は、競合店と火花を散らしあう、“レッドオーシャン”よりも、競合店が絶対に真似出来ない“ブルーオーシャン”が絶対おススメ！！！ 商人ねっとの冠番組「商売繁盛虎の巻」8月号、ついに解禁です！ | 人間というのは、痛みを避けて、快楽を得る動物である。この科学的に証明されているこの結論をあなたはどのように活かしますか？ 実際に行われいるライブ販売の状況などを加えて、日本経営コンサルタント 水元均が”結果が100％変わる”「ブルーオーシャン戦略」を唱えます。 | 味をととのえるための添加物。必要であれば重量を出すための添加物。さらに、添加物を知る上で重要となってくる原料の問題。 加工の工程で発生するコスト、そして完成品の外観が美味しそうかどうか。味協同組合代表の冨永昌良氏があらゆる角度から分かりやすく解説していく。 |
日本だけでなく世界中で「１００年に１度の大不況」といわれる今、スーパーマーケットは生き残ることができるのか？ 水元均が提唱する「ブルーオーシャン戦略」を本人によって解説した特別セミナーを本邦初公開する。
（6/15）食品商業 流通ヘッドライン 2009年7月号
いよいよスタートした改正薬事法、ドラッグストアからホームセンター、スーパーマーケットまであらゆる業態で今後、医薬品販売競争が激化していく可能性がある。
集計期間：2009/6/23〜2009/7/1
| 1 |
青果の匠 夏 果物編 前編季節は夏。どんな果物が思い浮かびますか？お店の玄関である青果売場の販促、きちんと出来ていますか？同じものを同じように売っていては儲かるはずがない。 よりお客様を掴む新たな売り方が必要。 |
2 |
百年に一度の大不況、未曾有の時代の「ブルーオーシャン」戦略とは･･･日本だけでなく世界中で「１００年に１度の大不況」といわれる今、スーパーマーケットは生き残ることができるのか？ |
3 |
これでいいのか！？惣菜部門遂にコンビニにも姿を現しはじめたPB惣菜。低価格で良品質と来ればお客さまの流れも変わってくる。 SMの惣菜部門にとってまた新たなライバルの出現である。 |
4 | 
商売繁盛虎の巻 7月号 |
| 5 |
食は餌か文化か 添加物編 第二回 |
|
 |
番組一覧から探す |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
|||
成田惣菜道場 特別編 日本一の惣菜売場へ 第二回 |
水元均 特別講演 第3回 |
食は餌か文化か 添加物編 第三回 |
|||
| ＜7月下旬配信開始＞ | ＜7月中旬配信開始＞ | ＜7月上旬配信開始＞ | |||
| 成田廣文先生が現場からリアルな技術をお送りする、成田惣菜道場特別編。石川県の繁盛店の現場に商人ねっとが入った。惣菜売場の具体的な改革に悩むあなたに革命をもたらす！ | この春行われた商人伝道師こと水元均の特別セミナー。 100年に1度の不況と言われる今、食品スーパーマーケットの生き残る道を商人伝道師が 大胆に、そして斬新に提案していく。シリーズ全4回。 | 大人気番組「食は餌か文化か 添加物編」の第三回 消費者が今一番気にしているといってもおかしくない、添加物。何を信じて、何をお客様に提供すればいいのか・・・その答えがここにあります！ |
 |
|
＜商売繁盛虎の巻 2009年8月号＞
夏真っ盛りの８月は、競合店と火花を散らしあう、“レッドオーシャン”よりも、競合店が絶対に真似出来ない“ブルーオーシャン”が絶対おススメ！！！
日頃食べているものより、美味しいもの。また家族数も増えるため、大容量のもの。・・・それと、お盆の「由来」の見える化ですよね。
「ＥＴＣ１，０００円」効果によって、帰省客が増えてくるのは、容易に想像できること。では、出迎える立場のお客様の心理と言えば・・・、
そうです。「地元の美味しい魚を食べさせたい」です！！
家族が集まり賑わう食卓には、欠かせない「焼肉」！！ましてや、「１００年に一度」と言われる不況も相まって、内食化傾向に追い打ちをかける！！
家族が集まる「お盆」や、急な来客の強い味方の「デリカ」部門。大容量での展開、こだわり商品での展開、地産地消での展開。色々な手段があります！！
相も変わらず「レッドオーシャン」真っ只中の、日配品・グロッサリー部門。しかし「ブルーオーシャン」に取り組むポイントは、案外近くに隠されている。「人の行く裏に道あり 宝の山」
家族が集まる食卓の定番が「寿司」。こと「盛り合わせ」に関しては、量目の見える化は、「やって当たり前」の展開。その中で違いを見せていくために、「鮮度」や「地産地消」などを、組み合わせる必要がある。
 |
|
 |
|
 |
|
|
 |
|
商人ねっとの超人気番組「単品管理入門」 でおなじみの岩本浩治先生の最新作。前回に引き続き、日本が世界に誇る「単品管理」を学ぶ上で一番大切なことを分かりやすく解説していく。
お客様を幸福にする技術「カスタマー・ハピネス(CH)」
CHの発見者であり「買わせる技術」の著者・松本朋子先生が“お客様を幸福にする販売手法の全て”を解説。
本当のおいしさとは何か。
現在の「食」を取り巻く環境、そして今、考えるべき未来。そして、販売者は何を知り、何を売るべきか。“本当”の知識・情報を熱く語る シリーズ第一弾。
他業界に比べ、比較的女性パートタイマーが多い小売業。しかし、女性の力を活用できていない企業も多いという現実。そんな問題を吉田珠江先生がわかりやすく解決します！
フランスで厳しい規定をクリアしたチーズのみ名乗ることが許されるという「AOCチーズ」。今回はAOCチーズにスポットをあてて紹介する特別編。その特徴やお客様への提案の仕方などを分かりやすく説明する。
愛知県半田市を中心に６店舗を展開しているイシハラフード。バイキング形式の「惣菜売場」は驚くことに店全体の構成比の２０％を稼ぎ出すこともあるというほど、地元の方々から圧倒的な支持を得ている。この強さの秘密とは一体！？
広島県福山市に本部を置く株式会社ニチエー。瀬戸内の静けさとは裏腹に、激しい小売店競争が繰り広げられていた。全国でも有数の超至近距離の戦いが行われている。ニチエーはいかにしてこの激戦を切り抜けてきたのか？
ワインについて知ってるようで知らないことってたくさんありませんか？今回の「A Beautiful Wine」ではそんな「今さら聞けないワインの常識」について解説していきます。
たくさんの会社や店舗の「広告制作」や「販売促進」「集客」を手がけ、売上げをドーンとアップさせてきたキキダスマーケッター・中山マコトが遂にその驚くべき手法を明らかにする！
セミナー参加者が感動し、今までの「接客教育とは全く違う」と参加者全員に異口同音に言わせる「接客のカリスマ」中町洋子の「心の接客」第一弾！ すぐに活用できる接客技術を大公開！
動画と音声の再生には、プレーヤーソフトウェアの