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商売繁盛虎の巻4月号 商売繁盛虎の巻 4月号公開。春だからこそできるブルーオーシャン戦略とは?各部門から売場作りまでを徹底解説!! 池田 恵里のこれでいいのか!?惣菜部門 おにぎり編 公開! 弁当や寿司といった1完食型とは異なるおにぎり。その価値を高める方法と美味しくなる製造法、売り方までを詳説! 干物の美味しい食べ方編です。新鮮な魚を干して作る干物。素材の味だけでも十分美味しい!でも、もっと美味しく食べる方法があるのです!商品知識の鉄人 干物編 第3回 POPはどうやって作ればいいの!?POPを作る時間がない!!そんなお悩みを持たれている方、この番組を見れば、ズバッと解決!!中山マコト氏のPOP教室!配信です! お寿司の値段の価格が変わってきています。低価格弁当がどのようにお寿司に影響を出しているのか!? 2010年1回目の商売繁盛虎の巻は、2月節分編 節分だからこそできる、ブルーオーシャン戦略を、徹底解説!!お見逃しなく! 流通ヘッドライン 1月号は、2009年10大ニュースをお届けいたします。2009年に変貌した流通ニュースを詳しく解説していきます。 食は餌か文化か!シリーズがリニューアル!その名も「商品知識の達人」干物編です。食品担当者必見のこの番組!お見逃しなく! クリスマス・年末商戦を抜けたからといって、まだまだ気が抜けない1月。1月しかできないブルーオーシャン戦略を徹底解説! 商売繁盛虎の巻 1月号! お見逃しなく! 行商から身を起こし、「店は客のためにある」という不滅の信念にその生涯を捧げ、のちに「ニチイ」という巨大産業を作り上げた男・西端行雄。待望の後編。 奥様の西端春枝さんをはじめ、元ハトヤ社員の皆様の全面協力を経て、西端行雄のその人間像に迫ります。 各社が競い合うように、低価格を出し、ディスカウントの誤算が発生!今冬ボーナス最大の減少の今、この先の見通しはどうなるのか? 食品商業編集長が詳しく解説! 1年のうちで最も“儲かる”Xmas商戦。消費不況における、Xmasのポイントを徹底解説! 昨年の成功売場や商品化の写真を駆使して、商人伝道師が、大成功をお約束します。 アークスが札幌東急ストアを子会社化!これによるクリティカルマス(経済的臨界点)突破!など、今回のニュースも見逃せない!! 今知っておかなければならないニュースをお届け! 行商から身を起こし、「店は客のためにある」という不滅の信念にその生涯を捧げ、のちに「ニチイ」という巨大産業を作り上げた男・西端行雄。 奥様の西端春枝さんをはじめ、元ハトヤ社員の皆様の全面協力を経て、西端行雄のその人間像に迫ります。 商人伝道師 水元均が贈る、「絶対に成功する!」Xmas〜年末商戦に向けた、3部作の第2弾が遂に登場!!今月号のテーマは、“最強の売場をつくるには・・・”。 私は青果のチーフをやっています。新人のパートさんが入ってきて、一生懸命オペレーションや商品知識とかを教えているのですが・・・ ローソン、マツモトキヨシが業務提携! コンビニとドラックストアの新業態ができるのか!? 今回も見逃すことができない、流通ニュースが目白押し!! レジ担当の人に、手が空いた時間に品出しをさせようという本部の指示があって、品出しをさせているのですが、どうも”手が空いた人がやればいい” という認識になっていて、しかも肝心のチェッカー業務までおろそかになってしまっています。 かよこさん これから冬に向かう季節で、商品化していくポイントは?安く売っても、粗利益をしっかり確保出来るポイントは?下準備一つで、商品の美味しさを最大限出すポイントは? 果物が、他の生鮮食品と大きく違うポイントがあるのを御存じでしょうか。それを「知っている」と「知らない」でいるのでは、お客様の支持に大きく影響を与えるのです。 商人ねっとの会員になって勉強し始めたのですが、超鮮度展開をやっていて、少額値引きシールを張っているのに、レジで割引されていない!という クレームが後をたちません。島根県 とさかさん 味をととのえるための添加物。必要であれば重量を出すための添加物。さらに、添加物を知る上で重要となってくる原料の問題。加工の工程で発生するコスト、そして完成品の外観が美味しそうかどうか。 イオンとセブン&アイでビール系飲料のPBで激突!!なぜ価格差が生まれたのかご存知ですか? ライブ販売の状況などを加えて、日本経営コンサルタント 水元均が”結果が100%変わる”戦術を説明! 商人ねっと冠番組 商売繁盛虎の巻 9月号を公開!! お盆商戦は抜けたが、かといって決して気が抜けない状況は続いている・・・興味深い話題があった上半期ニュース!前編に続く、知っておきたい10大ニュースのランキング後編です。年上のスタッフを上手に接するにはどうしたらいいの?誰にも言えない悩みを、コンサルタントの先生がズバッと解決!! 大好評!悩みんどねっと 第4回目です!百年に一度の大不況、未曾有の時代の「ブルーオーシャン」戦略とは・・・ 第3回 日本経営コンサルタント 水元 均がお送りする、百年に一度の大不況を乗り越えるための戦術を公開!待望の第3弾です!!流通ヘッドライン8月号 月刊食品商業編集部がお届けする流通ヘッドラインの最新号。今回は流通ヘッドライン上半期ランキングをお届け!こだわり! 食は餌か文化か! 添加物編 第三回が公開開始!毒性の強い添加物が使われている代物はご存知ですか?知らないと損をする添加物の知識が集結!!商人ねっと代表番組 「商売繁盛虎の巻8月号」が公開開始!8月の大イベント お盆商戦をメインに水元 均の「ブルーオーシャン戦略」を唱える!!ぜひご視聴ください♪味をととのえるための添加物。必要であれば重量を出すための添加物。 さらに、添加物を知る上で重要となってくる原料の問題。加工の工程で発生するコスト、そして完成品の外観が美味しそうかどうか。流通ヘッドライン 2009年7月号 いよいよスタートした改正薬事法。スーパーマーケットへの影響はどうだったのか? ■これでいいのか!?惣菜部門 遂にコンビニにも姿を現しはじめたPB惣菜。低価格で良品質と来ればお客さまの流れも変わってくる。SMの惣菜部門にとってまた新たなライバルの出現である。 ■青果の匠 特別編 果物 後編 品種誕生の背景から、従来種との違い、特徴から美味しい食べ方まで、知らないでは済まされない、青果担当者必見の商品知識が満載です。 ■解決!悩みんどねっと Vol.3 視聴者の皆様からお寄せいただいた質問やお悩みを解決していく番組。「悩みんどねっと」第三回は、ある店長から寄せられた高校生のアルバイトについてのお悩み。 ■【業界注目】「商人舎&商人ねっと Presents. CDオーディオセミナー」第8回 株式会社ダイナム 佐藤洋治氏 発売! 詳しくはこちら→商人元気塾 【視聴者様の声】『商人ねっとお客様の声』←「番組へのご感想」、「こんな番組があったらいい」など皆様の声を募集中です。是非、書き込みをお願いします。 【法人会員サービス】法人企業様向け見放題プラン受付中!
■ 最新番組 商売繁盛虎の巻 2010年4月号 公開!
  商売繁盛虎の巻 2010年4月号   池田 恵里のこれでいいのか!?惣菜部門 おにぎり編   商品知識の鉄人 干物編 第3回
<2010年3月1日公開> <2010年2月23日公開> <2010年2月16日公開>

商売繁盛虎の巻 2010年4月号

池田 恵里のこれでいいのか!?惣菜部門 おにぎり編

商品知識の鉄人 干物編 第3回

商売繁盛虎の巻 2010年4月号 公開!冬から春、そして夏へのはざかい期を乗り切る為のブルーオーシャン戦略を徹底解説! ご好評を頂いている池田 恵里先生のこれでいいのか!?惣菜部門。今回はおにぎり編です。コンビニ・専門店に負けない方策を伝授! 第3回は、干物の美味しい食べ方編です。新鮮な魚を干して作る干物。素材の味だけでも十分美味しい!でも、もっと美味しく食べる方法があるのです!
商売繁盛虎の巻 3月 雛祭り増刊号
商売繁盛虎の巻 2010年3月雛祭り増刊号 公開!消費不況の真っただ中の雛祭り。商人伝道師が、提案させていただきます!

中山マコトの誰でも簡単!POP教室 前編
広告制作・販売促進・マーケティングを20年以上手掛けてきた、中山マコト氏の最新番組!中山マコトの誰でも簡単!POP教室!


視聴ランキング

集計期間:2010/2/16〜2010/2/23

1

商売繁盛虎の巻 3月 雛祭り増刊号 後編

商売繁盛虎の巻 2010年3月雛祭り増刊号 公開!消費不況の真っただ中の雛祭り。商人伝道師が、提案させていただきます!
3

中山マコトの誰でも簡単!キャッチコピー 第6回

具体的な色や形、大きさや貼る場所など、お店側が売りたい商品を確実にお客様に商品を手にとって見てもらうためのポイントを伝授する。
1

鮮魚の職人技 雛祭りの法則 ちらし寿司

雛祭りといえばちらし寿司。 晴れの日行事には大きなチャンスがある。 そして『家族みんなで楽しめる』ということが今時のキーワード。
4
商売繁盛虎の巻 2010年 3月号
5
池田 恵里のこれでいいのか!?惣菜部門 寿司編

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  解決! 悩みんどねっと   中山マコトの誰でも簡単!POP教室   商売繁盛虎の巻 5月号

解決! 悩みんどねっと

中山マコトの誰でも簡単!POP教室 後編

商売繁盛虎の巻 5月号

<3月下旬配信開始> <3月中旬配信開始> <4月1日配信開始>
お待たせいたしました!誰にも言えない悩みを、コンサルタントの先生がズバッと解決!!悩みんどねっと!!まもなく公開です!! お客を立ち止まらせるPOP」・「お客を呼び込む売場作り」など、通常の数倍の売上げを叩き出してきた“言葉のマエストロ”中山マコトが今日からでもすぐにできる“売れる”POPの作り方を伝授する。 商人ねっとを代表する番組。商売繁盛虎の巻 5月号。「商人伝道師」水元 均が、各部門ごとにブルーオーシャン戦略を唱えます!
 
商売繁盛虎の巻

<商売繁盛虎の巻 2010年 4月号>

4月、春です。夏へのはざかい期でもあるこの時期は売場担当の実力が試されます!新しい価値創造によるブルーオーシャン戦略への道!
筍、山菜、豆類。一瞬、一か月限りのハイリスク商品が並びます。リスクなくしてリターン無し。アファメーション、積極性を持った売場作りがハイリターンを呼び込みます!
春も真っ盛りのこの月。鍋やしゃぶしゃぶなどといった提案から夏メニューへの切り替えが必須になる時期。昨年と同じ提案では通用しない。2010年における新しい価値創造を!
春から夏の魚へと移り変わるこの時期。売上が上がらない時期でもあります。ブルーオーシャン戦略を理解、実践していくことが売上アップへの秘訣です!
3月ほどではないが、イベントフルな月である4月。お客様の今までの期待を上回る価値創造をしていくことでブルーオーシャン化を目指す!  
レッドオーシャン化しやすい商材が多い4月。いかにブルーオーシャン化を図っていくか。安く売る事だけでは乗り切れない!価値創造が過去最大の売上を目指すチャンス!


青果の匠

<青果の匠 春夏秋冬 シリーズ > 


あなたは青果の商品知識に自信がありますか?この時期からが本格シーズンとなる数々の春果物。
季節は夏。どんな果物が思い浮かびますか?お店の玄関である青果売場の販促、きちんと出来ていますか?
国産果物の70%が収穫されるという「秋」。この「実りの時期」に出回る商品知識を徹底的に解説する!
「甘さ=美味しさ」があたりまえとなってきている今、消費者からは機能性・食べやすさ・販売期間の長さなどといった新たなニーズを求めている。

おすすめ セレクション おすすめ セレクション  
慈愛真実 仏の商人・西端行雄物語 前編
行商から身を起こし、「店は客のためにある」という不滅の信念にその生涯を捧げ、のちに「ニチイ」という巨大産業を作り上げた男・西端行雄。

ラッピングレシピ 第二回
現在、話題沸騰の人気番組、『ラッピングレシピ』。第2回のテーマは、「合わせ包み(キャラメル包み)」。

横山和夫が斬る!FILE04 宇都宮駅東店
横山和夫氏自身による売場案内や現場で働くスタッフへの インタビューなどをもとに、真の強さの秘密に迫っていく。

買わせる技術 カスタマー・ハピネス 第一回
お客様を幸福にする技術「カスタマー・ハピネス(CH)」 CHの発見者であり「買わせる技術」の著者・松本朋子先生が“お客様を幸福にする販売手法の全て”を解説。

成田惣菜道場 サラダ編第三回 季節対応
「サラダ」というカテゴリーの限界をとことん追求していく 成田流の真骨頂・「サラダ」編の最終章。

横山和夫が斬る! FILE03
栃木県宇都宮を中心に展開するオータニ。 横山和夫氏による大胆な店舗改革・「フードオアシス化」へと 踏み切ることにした。

勝ち組スーパーマーケットになるにはこうしろ!第一回
大手・競合店に勝てる秘策を徹底網羅。「スーパーマーケットの新常識」大ヒット記念につき『期間限定』での特別配信。 お見逃しなく!

青果の匠 夏果物・夏野菜編
青果の基礎知識から販売のポイント 商品管理からちょっとしたトリビアまで。 青果の商品知識を楽しく身に付け販促に活用。

公開経営4
(社)公開経営指導協会の木村晴則氏が最新のデータ分析術を披露。 変化する食マーケットの中で優位に立つために「食データ」を活用。

横山和夫が斬る!FILE02
横山和夫氏が店舗デザインした最強店舗、 北海道のベーシックを徹底解明! 現場の最前線では今、何が必要とされているのか!?

お客様の視認率や回遊率といった観点からも具体的な数値を使って説明。まさに小売業にとって基本中の基本を浅野義昭氏が徹底解説!!

商業環境や人口構造の変化を分析した都市型SMのMD戦略から店舗運営・メーカーとの関係に至るまで、その全てを独占初公開!! もう今までのやり方では通用しないのか!?

新人を教育すること、人を管理することは誰にとっても難しい問題。それらの難題に目から鱗の回答。納得、そして感動の教育。

他業界に比べ、比較的女性パートタイマーが多い小売業。しかし、女性の力を活用できていない企業も多いという現実。そんな問題を吉田珠江先生がわかりやすく解決します!

コンビニ業界最大手企業セブンイレブンが開発した「単品管理」の考え方を単品管理の達人・岩本浩治が徹底解説いたします!!

フランスで厳しい規定をクリアしたチーズのみ名乗ることが許されるという「AOCチーズ」。今回はAOCチーズにスポットをあてて紹介する特別編。その特徴やお客様への提案の仕方などを分かりやすく説明する。

愛知県半田市を中心に6店舗を展開しているイシハラフード。バイキング形式の「惣菜売場」は驚くことに店全体の構成比の20%を稼ぎ出すこともあるというほど、地元の方々から圧倒的な支持を得ている。この強さの秘密とは一体!?

みなさん、お店のターゲットとなりうる客層、世帯数、年齢構成、地域特性などをきちんと考えたことがありますか?新シリーズ出店戦略では・・・

広島県福山市に本部を置く株式会社ニチエー。瀬戸内の静けさとは裏腹に、激しい小売店競争が繰り広げられていた。全国でも有数の超至近距離の戦いが行われている。ニチエーはいかにしてこの激戦を切り抜けてきたのか?

さるでもわかる売場作り!どこに何をおくかで売上、業績が大きく変わる!知ってるようで知らない売場レイアウトやエンドの構造をわかりやすく徹底解説!

ワインについて知ってるようで知らないことってたくさんありませんか?今回の「A Beautiful Wine」ではそんな「今さら聞けないワインの常識」について解説していきます。

たくさんの会社や店舗の「広告制作」や「販売促進」「集客」を手がけ、売上げをドーンとアップさせてきたキキダスマーケッター・中山マコトが遂にその驚くべき手法を明らかにする!

セミナー参加者が感動し、今までの「接客教育とは全く違う」と参加者全員に異口同音に言わせる「接客のカリスマ」中町洋子の「心の接客」第一弾! すぐに活用できる接客技術を大公開!


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雑誌「経済界」に企業eyeに掲載されました。(2006.12.19号)
画像をクリックすると拡大画像が見られます。 経済界
流通業界ビジネス戦略専門誌「商業施設新聞」のサービス産業面に掲載されました。(掲載日2006.8.8)
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